दूध-दही की जरूरत नहीं, आटा इस तरह गूथेंगे तो बनेंगे रेशमी मुलायम पराठे
HindustanSoft Paratha Recipe: रोटी-पराठा सॉफ्ट बनाने के लिए काफी सारे लोग दूध या दही से आटे को गूंथते हैं। लेकिन हर किसी के घर में इस तरह से गूंथे आटे के पराठे-रोटी पसंद नहीं किए जाते। तो आप इस एक चीज को मिलाकर आटा गूंथें और टेस्टी चटपटा पराठा बनाएं, जो टिफिन में देने पर घंटों सॉफ्ट बने रहेंगे।
NEET Paper Leak: AIR-1 आर्यन गुप्ता ने विरोध कर रहे छात्रों का किया समर्थन या विरोध? जानिए क्या बोले
Haribhoomi
नई दिल्ली। NEET UG 2026 पेपर लीक विवाद और दोबारा परीक्षा को लेकर देशभर में छात्रों का विरोध प्रदर्शन जारी है। इस बीच दोबारा आयोजित हुई NEET UG 2026 परीक्षा में ऑल इंडिया रैंक (AIR)-1 हासिल करने वाले आर्यन गुप्ता ने पहली बार प्रदर्शन कर रहे छात्रों और पेपर लीक मामले पर अपनी प्रतिक्रिया दी है। उन्होंने कहा कि विरोध और असहमति लोकतंत्र का अहम हिस्सा हैं, लेकिन सबसे जरूरी है कि परीक्षा व्यवस्था में ऐसे सुधार हों, जिससे भविष्य में पेपर लीक जैसी घटनाएं दोबारा न हों।
'परीक्षा रद्द होने पर मैं बहुत रोया था'
न्यूज़ एजेंसी ANI से बातचीत में आर्यन गुप्ता ने बताया कि परीक्षा रद्द होने की खबर उनके लिए बेहद भावुक करने वाली थी। उन्होंने कहा, "शुरुआत में मैं बहुत निराश था। पेपर रद्द होने पर मैं बहुत रोया था।"
आर्यन ने बताया कि बाद में उन्हें एहसास हुआ कि वह अकेले नहीं हैं, बल्कि करीब 22 लाख उम्मीदवार इसी स्थिति से गुजर रहे हैं।
उन्होंने कहा, "यह सिर्फ मेरे साथ नहीं हुआ था। सभी छात्रों को दोबारा परीक्षा देनी पड़ी। मैंने इसे दूसरा मौका माना और अगले ही दिन से फिर पढ़ाई शुरू कर दी। हर दिन अपना सर्वश्रेष्ठ देने की कोशिश की और आज उसका परिणाम सबके सामने है।"
विरोध कर रहे छात्रों पर क्या बोले AIR-1?
जब आर्यन गुप्ता से NEET पेपर लीक के विरोध में प्रदर्शन कर रहे छात्रों के बारे में पूछा गया तो उन्होंने कहा,
"यह गलत है, लेकिन विरोध और असहमति लोकतंत्र का अहम हिस्सा हैं। हम बस यही उम्मीद कर सकते हैं कि व्यवस्था बेहतर हो। हर व्यवस्था में कुछ कमियां होती हैं। मुझे उम्मीद है कि सुधार होंगे ताकि पेपर लीक या ऐसी घटनाएं दोबारा कभी न हों।"
आर्यन के इस बयान को पेपर लीक विवाद के बीच एक संतुलित प्रतिक्रिया माना जा रहा है, जिसमें उन्होंने छात्रों की चिंताओं को भी स्वीकार किया और परीक्षा प्रणाली में सुधार की जरूरत पर भी जोर दिया।
सफलता का श्रेय परिवार और शिक्षकों को
आर्यन गुप्ता ने अपनी सफलता का श्रेय अपने माता-पिता, बड़े भाई और शिक्षकों को दिया। उन्होंने कहा कि कठिन समय में परिवार और शिक्षकों ने उनका हौसला बढ़ाया, जिसकी बदौलत वह दोबारा परीक्षा में बेहतर प्रदर्शन कर सके।
उनके पिता डॉ. सचिन गुप्ता एनेस्थिसियोलॉजिस्ट हैं, जबकि मां डॉ. रेनू गुप्ता स्त्री रोग विशेषज्ञ (गायनेकोलॉजिस्ट) हैं। उनके बड़े भाई दिल्ली के मौलाना आजाद मेडिकल कॉलेज (MAMC) में मेडिकल की पढ़ाई कर रहे हैं।
NEET अभ्यर्थियों को दी यह सलाह
भविष्य में NEET की तैयारी कर रहे छात्रों को आर्यन ने अनुशासन और निरंतरता बनाए रखने की सलाह दी। उन्होंने कहा, "अपने शिक्षकों पर भरोसा रखें और उनके मार्गदर्शन का पालन करें। हर दिन ईमानदारी से मेहनत करें। निरंतरता और अनुशासन ही सफलता की सबसे बड़ी कुंजी है।"