होम 
भारत 
ट्रेंडिंग 
नौकरियां 
विश्व 
खेल 
जॉब 
न्यूज़ 
पॉलिटिक्स 
बिजनेस 
ऑटोमोबाइल 
गैजेट 
धर्म/ज्योतिष 
मनोरंजन 
शिक्षा 
स्वास्थ्य 
लाइफस्टाइल 
योजना 
फोटो गैलरी 
Others काला चना, मूंगफली और स्वीट कॉर्न से बनाएं रांची की फेमस ड्राई घुघनी चाट, आसान है रेसिपी
News18Dry Ghughni Chaat Recipe: रांची में काला चना, मूंगफली और स्वीट कॉर्न से बनने वाली ड्राई घुघनी चाट काफी पसंद की जाती है. यह स्वादिष्ट होने के साथ आसान भी है. इसे लंच या शाम के स्नैक के तौर पर खा सकते हैं. इसे बनाने के लिए सबसे पहले काला चना और मूंगफली को रातभर पानी में भिगो दें. सुबह इन्हें धोकर एक चम्मच तेल के साथ धीमी आंच पर पकाएं. इसमें स्वीट कॉर्न भी डाल दें. करीब 15-20 मिनट तक ढककर पकाएं. जब चना और मूंगफली अच्छी तरह पक जाएं तो गैस बंद कर दें. अब इसमें बारीक कटा प्याज, टमाटर, खीरा और हरी मिर्च डालें. ऊपर से कश्मीरी लाल मिर्च और नींबू का रस डालें. सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें. शाम के स्नैक के लिए इसमें थोड़ा चनाचूर या सेव भुजिया डाल सकते हैं. चाहें तो इसमें उबला आलू भी मिला सकते हैं. हालांकि, लंच में इसे बिना सेव-मिश्रण के खाना बेहतर रहेगा.
अमेरिका से धोखा खाए दक्षिण कोरिया के पास अब क्या-क्या ऑप्शन्स मौजूद? खुद की सेना या किसी ओर देश से आस
अमेरिकी राष्ट्रपति डोनाल्ड ट्रंप द्वारा दक्षिण कोरिया के साथ होने वाले जॉइंट मिलिट्री एक्सरसाइज में अचानक कटौती के आदेश ने सियोल में खलबली मचा दी है. इस फैसले के बाद दक्षिण कोरिया ने साफ कर दिया है कि वह अपनी संयुक्त रक्षा व्यवस्था को कमजोर नहीं होने देगा, लेकिन अब वह अमेरिका पर अपनी निर्भरता घटाकर अपनी सैन्य क्षमता को मजबूत करने में जुट गया है.
/newsnation/media/agency_attachments/logo-webp.webp){kind=logo}
