Raja Sen Hospitalised: बंगाली सिनेमा के दिग्गज निर्देशक राजा सेन की हालत नाजुक, वेंटिलेटर पर चल रहा इलाज
दिग्गज बंगाली फिल्म निर्देशक राजा सेन ( Raja Sen) की तबीयत गंभीर बताई जा रही है। 70 वर्षीय फिल्ममेकर को शनिवार को कोलकाता के सरकारी SSKM Hospital में भर्ती कराया गया। फिल्म इंडस्ट्री से जुड़े सूत्रों के हवाले से PTI ने बताया कि डॉक्टर उनकी हालत पर करीबी नजर बनाए हुए हैं और उन्हें वेंटिलेटर पर रखा गया है।
राजा सेन की तबीयत गंभीर
राजा सेन लंबे समय से उम्र संबंधी स्वास्थ्य समस्याओं और अन्य जटिलताओं से जूझ रहे हैं। अब उनकी हालत बिगड़ने के बाद उन्हें अस्पताल में भर्ती कराया गया है, जहां डॉक्टर उनकी लगातार निगरानी कर रहे हैं। रिपोर्ट्स के मुताबिक, राजा सेन की लंबे समय से चली आ रही स्वास्थ्य समस्याएं कई साल पहले शुरू हुई थीं। बताया जाता है कि उनकी फिल्म ‘माया मृदंगा’ के सेट पर गिरने के बाद उनकी पीठ में गंभीर चोट लगी थी। उस समय चोट को बहुत गंभीर नहीं माना गया था, लेकिन समय के साथ इसका असर उनकी चलने-फिरने की क्षमता पर पड़ा।
मीडिया रिपोर्ट के अनुसार, इसी साल की शुरुआत में उनके शरीर के निचले हिस्से में कमजोरी महसूस होने लगी थी। इसके बाद मेडिकल जांच में एक जटिल न्यूरोलॉजिकल समस्या का पता चला। इसके बाद फरवरी में उनकी बड़ी सर्जरी की गई। सर्जरी के बाद उनकी हालत में कुछ सुधार देखने को मिला था, लेकिन हाल ही में उनकी तबीयत दोबारा बिगड़ गई। इससे उनके परिवार और बंगाली फिल्म इंडस्ट्री से जुड़े लोगों की चिंता बढ़ गई है।
राजा सेन का फिल्मी करियर
राजा सेन का जन्म 1955 में कोलकाता में हुआ था। उन्होंने 90 के दशक में बंगाली सिनेमा में बतौर निर्देशक अपनी पहचान बनाई। उन्हें 1997 में टेलीसीरियल ‘सुबर्णलता’ से बड़ी पहचान मिली। अपने शुरुआती करियर में राजा सेन डॉक्यूमेंट्री फिल्ममेकर के तौर पर भी काम कर चुके हैं। उनकी डॉक्यूमेंट्री फिल्म ‘Suchitra Mitra’ के लिए उन्हें 1993 में नेशनल अवॉर्ड फॉर बेस्ट आर्ट्स/कल्चरल फिल्म से सम्मानित किया गया था।
इसके बाद 1997 में उन्होंने फीचर फिल्म ‘Damu’ से निर्देशन की शुरुआत की। इस फिल्म को नेशनल अवॉर्ड फॉर बेस्ट चिल्ड्रन्स फिल्म मिला था। दो साल बाद 1999 में राजा सेन को ‘Atmiyo Swajan’ के लिए नेशनल फिल्म अवॉर्ड फॉर बेस्ट फिल्म ऑन फैमिली वेलफेयर से सम्मानित किया गया। उनकी कई फिल्मों को अंतरराष्ट्रीय फिल्म समारोहों में भी सराहना और पुरस्कार मिले हैं।
Kitchen Hacks: रसोई के झंझट होंगे कम, ये 6 आसान जुगाड़ बचाएंगे आपका समय और मेहनत
Kitchen Hacks: रसोई में रोज के काम भले ही छोटे लगें, लेकिन इन्हीं में काफी समय और मेहनत जाती है। कभी प्याज काटते वक्त आंखों से आंसू आते हैं, तो कभी सब्जियों को लंबे समय तक फ्रेश रखना चुनौती बन जाता है। ऐसे में कुछ आसान घरेलू ट्रिक्स आपके किचन रूटीन को थोड़ा स्मार्ट बना सकती हैं।
नींबू से ज्यादा रस निकालने से लेकर चावल को खिला-खिला बनाने तक, इन छोटे-छोटे हैक्स का इस्तेमाल रोजमर्रा में किया जा सकता है। अगर आप भी बिना ज्यादा झंझट के किचन के काम निपटाना चाहते हैं, तो ये 6 टिप्स आपके लिए काम के हो सकते हैं।
किचन के 6 आसान हैक्स जो रोज आएंगे काम
1. नींबू से ज्यादा रस निकालने का आसान तरीका
नींबू काटने के बाद अगर उसमें से कम रस निकलता है तो पहले उसे हल्का गर्म कर लें। कुछ देर गुनगुने पानी में रखने के बाद नींबू को हथेली से दबाते हुए रोल करें और फिर काटें। इससे नींबू से रस निकालना आसान हो सकता है।
2. प्याज काटते समय आंखों में कम आएगा पानी
प्याज काटते ही आंखों में पानी आने लगता है तो काटने से पहले इसे कुछ देर फ्रिज में रखकर देखें। ठंडा प्याज काटने पर जलन पैदा करने वाले तत्वों का असर कुछ कम महसूस हो सकता है। प्याज को तेज और धारदार चाकू से काटना भी मददगार हो सकता है।
3. हरी सब्जियों को जल्दी मुरझाने से बचाएं
हरी सब्जियों को फ्रिज में रखने के बाद भी अगर वे जल्दी खराब हो जाती हैं, तो उनमें जमा अतिरिक्त पानी हटाना जरूरी है। सब्जियों को अच्छी तरह सुखाकर पेपर टॉवल या साफ सूती कपड़े में लपेटें और फिर फ्रिज में रखें। इससे अतिरिक्त नमी कम करने में मदद मिल सकती है।
4. चावल बनेंगे ज्यादा खिले-खिले
चावल पकाने के बाद अगर वे आपस में चिपक जाते हैं तो पकाने से पहले चावल को 2-3 बार पानी से धो लें। इससे सतह पर मौजूद अतिरिक्त स्टार्च कुछ हद तक निकल जाता है और चावल पकने के बाद ज्यादा अलग-अलग रह सकते हैं।
5. कटे फल जल्दी काले न पड़ें
सेब और आलू जैसी चीजें काटने के कुछ समय बाद अपना रंग बदलने लगती हैं। कटे हुए टुकड़ों को थोड़ी देर पानी में रखने से हवा के संपर्क को कम किया जा सकता है। पानी में थोड़ा नींबू का रस मिलाने से भी रंग बदलने की प्रक्रिया धीमी करने में मदद मिल सकती है।
6. मिक्सी का जार साफ करना होगा आसान
मिक्सी में मसाला पीसने के बाद जार के कोनों में सामग्री चिपक जाती है और उसे साफ करने में समय लगता है। जार में थोड़ा गुनगुना पानी और एक-दो बूंद डिशवॉश लिक्विड डालकर ढक्कन बंद करें और कुछ सेकंड चलाएं। इसके बाद जार को साफ पानी से अच्छी तरह धो लें।
रसोई में रोज के कामों को आसान बनाने के लिए हमेशा किसी बड़े बदलाव की जरूरत नहीं होती। ये छोटे-छोटे किचन हैक्स समय बचाने के साथ काम को थोड़ा कम झंझट वाला बना सकते हैं। किसी भी ट्रिक को अपनाने से पहले सामग्री और बर्तन के हिसाब से सावधानी जरूर रखें।
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