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Others Fridge Cleaning Hacks: फ्रिज रहेगा हमेशा नया जैसा! अपनाएं ये 5 आसान हैक्स, 5 मिनट में दूर होगी जिद्दी चिपचिपाहट और बदबू
News18Refrigerator Cleaning Tips : क्या आपका फ्रिज गंदा हो गया है या उससे बदबू आ रही है? महंगे केमिकल के बिना, बेकिंग सोडा और सिरके जैसे आसान किचन हैक्स से मिनटों में जिद्दी दाग और बदबू दूर करें. जानें फ्रिज साफ करने का सही तरीका और जरूरी सावधानियां!
तड़के में पहले प्याज डालें या लहसुन? तड़का लगाते समय 90% लोग करते हैं यही गलती, जानिए सही और परफेक्ट तरीका
Onion Or garlic first: दाल, सब्जी या करी का स्वाद बढ़ाने में तड़के का सही तरीका काफी अहम होता है. प्याज और लहसुन दोनों इस्तेमाल कर रहे हैं, तो आमतौर पर प्याज को पहले भूनना बेहतर रहता है. प्याज को पकने में ज्यादा समय लगता है, जबकि बारीक कटा या कुचला लहसुन जल्दी पक जाता है. लहसुन को बहुत पहले डालने पर उसके जलने और स्वाद में कड़वाहट आने का खतरा रहता है. प्याज हल्का नरम या सुनहरा होने के बाद लहसुन डालने से उसकी खुशबू अच्छी तरह मिल सकती है. अदरक-लहसुन पेस्ट इस्तेमाल करते समय भी इसे प्याज के थोड़ा पकने के बाद डालना आसान तरीका है.
