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Others Moss Remove Tips: बरसात में किचन से हटाए 'काई', इन घरेलू चीजों से आएगी चमक! घर में ताजगी होगी महसूस
News18Home remedies to remove moss: बरसात के मौसम में किचन की दीवारों पर जमने वाली काई और बदबू को दूर करने के लिए घरेलू नुस्खों का इस्तेमाल किया जा सकता है. एक्सपर्ट के अनुसार, बेकिंग सोडा, गर्म पानी और नींबू का उपयोग कर दीवारों को साफ किया जा सकता है.
Recipe: नॉनवेज जैसा स्वाद, लेकिन पूरी तरह वेज, सावन में इस आसान रेसिपी से बनाएं उदयपुर की ये खास कटहल सब्जी
Jackfruit Curry Recipe: सावन में अगर नॉनवेज खाने का मन हो, लेकिन धार्मिक कारणों से नॉनवेज से दूरी बना रखी है, तो उदयपुर स्टाइल नॉनवेज कटहल की सब्जी एक शानदार विकल्प हो सकती है. कच्चे कटहल को मसालों के साथ इस तरह तैयार किया जाता है कि इसका स्वाद और टेक्सचर काफी हद तक नॉनवेज जैसा लगता है. इस रेसिपी में कटहल को पहले हल्दी-नमक लगाकर हल्का सुनहरा होने तक भुना जाता है. इसके बाद प्याज, अदरक, लहसुन, हरी मिर्च और साबुत मसालों से मसाला तैयार किया जाता है. टमाटर और गरम मसाले के साथ कटहल को धीमी आंच पर पकाने से इसका स्वाद और भी गहरा हो जाता है. इसे रोटी, पराठे, नान या जीरा राइस के साथ परोसा जा सकता है.
