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Others Crispy Baingan Pakoda: बारिश की शाम और गरमा-गरम बैंगन पकौड़ा! शेफ कुणाल कपूर ने बताया क्रिस्पी बनाने का सही तरीका
News18Baingan Pakoda Recipe : मानसून की शाम अगर गरमा-गरम चाय के साथ क्रिस्पी बैगन पकौड़े मिल जाएं तो बात ही क्या है! मशहूर शेफ कुणाल कपूर ने शेयर की क्रिस्पी बैंगन पकौड़ा बनाने की आसान रेसिपी. ये रेसिपी बंगाली कुजीन्स से प्रेरित है जिसे आप बड़ी आसानी से घर पर बना सकते हैं.
नमी से पिघल गया गुड़? काम आएगी ये देसी रेसिपी, घर पर बनाएं सॉफ्ट और दानेदार मिठाई, रेसिपी भी है बेहद आसान
Jaggery Besan Recipe: बरसात में नमी से नरम हुए सही गुड़ को बेसन और देसी घी के साथ मिलाकर स्वादिष्ट गुड़ वाला बेसन बनाया जा सकता है. यह पारंपरिक मिठाई नरम, दानेदार और मुंह में घुलने वाली बनती है. हालांकि फफूंद लगे या खराब गुड़ का इस्तेमाल बिल्कुल न करें.
