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Others ₹50 में मखाना आइसक्रीम और लस्सी, पटना में हेल्दी स्ट्रीट फूड का नया ठिकाना
News18Patna Makhana Cafe: मोमो, चाट, पिज्जा और बर्गर के दौर में पटना में एक ऐसा कैफे लोगों के बीच चर्चा का विषय बना हुआ है, जहां बिहार की पहचान मखाना को बिल्कुल नए अंदाज में परोसा जा रहा है. मलाही पकड़ी मेट्रो स्टेशन के पास स्थित नतालिया मखाना कैफे में मखाना चाट, चोको मखाना, रोस्टेड मखाना, मखाना आइसक्रीम, लस्सी और चाय जैसे कई अनोखे आइटम मिलते हैं. खास बात यह है कि इनकी कीमत महज ₹40-50 से शुरू होती है. नौकरी के साथ इस कैफे की शुरुआत करने वाले अमित सिंह ने करीब 3-4 महीने की रिसर्च के बाद मखाना को हेल्दी और मॉडर्न स्ट्रीट फूड के रूप में पेश करने का आइडिया तैयार किया.
भारत में सबसे ज्यादा शाकाहारी 10 राज्य कौन से हैं? जानिये इनका कारण भी
भारत में शाकाहारी आबादी सबसे ज़्यादा है. राजस्थान, हरियाणा, हिमाचल प्रदेश, पंजाब, गुजरात, मध्य प्रदेश, महाराष्ट्र, उत्तर प्रदेश, दिल्ली और उत्तराखंड में शाकाहार का प्रतिशत अधिक है.
