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Others हरी मिर्च, लहसुन और सरसों तेल का कमाल! सिलबट्टे पर बनती है मिथिला की यह खास चटनी
News18मिथिलांचल में तीखा और चटपटा खाना काफी पसंद किया जाता है. यहां सिलबट्टे पर बनी हरी मिर्च, काली मिर्च और लहसुन की देसी चटनी काफी लोकप्रिय है. मिथिला स्टाइल की यह चटनी सिर्फ 5 मिनट में तैयार हो जाती है. इसमें हरी मिर्च, काली मिर्च, लहसुन और नमक को पीसकर थोड़ा कच्चा सरसों तेल मिलाया जाता है.
केवल खाने की ही नहीं, किचिन के बर्तनों की भी होती है एक्सपायरी डेट, जानिये नाम
किचन बर्तनों की तय लाइफ होती है, नॉन स्टिक, प्लास्टिक, लकड़ी, स्टील, प्रेशर कुकर, कांच और तवे को घिसाव, दरार, जंग या बदबू पर समय पर बदलना जरूरी है
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