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Others बलिया में मटन गलावटी कबाब का जलवा, कच्चे पपीते 25 मसाले और देसी घी से बना, 140 रुपये में 2 पीस
News18Mutton Galawati Kebab Recipe: अगर आपको नॉनवेज खाने का शौक है, तो यह रिपोर्ट आपके लिए है. बलिया में इन दिनों नॉनवेज का एक आइटम खूब सुर्खियां बटोर रहा है. इसे चखने के लिए दूर-दूर से लोग आ रहे हैं. इसकी खासियत इसे एक अलग पहचान दे रही है. कच्चे पपीते, मटन और 25 मसाले के साथ देसी घी से तैयार होने वाले इस आइटम को एक बार चखने के बाद लोग दोबारा आने को मजबूर हो रहे हैं. इस आइटम को मटन गलावटी कबाब के नाम से जाना जा रहा है.
कहीं आप भी तो नहीं खा रहे हल्दी के नाम पर जहर? यहां जानें कैसे पहचानें नकली हल्दी!
How to identify fake turmeric : हल्दी को भारतीय रसोई में सबसे भरोसेमंद और ज़रूरी चीज़ों में से एक माना जाता है. इसका इस्तेमाल करी से लेकर घरेलू नुस्खों तक, हर चीज़ में किया जाता है. हालांकि, आजकल बाज़ार में मिलावटी हल्दी का खतरा तेज़ी से बढ़ रहा है, जो सेहत के लिए बेहद नुकसानदायक हो सकता है. ऐसे में, असली और नकली हल्दी के बीच पहचान करना बेहद ज़रूरी हो जाता है.
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