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Others मुंह में जाते ही घुल जाएंगे ये देसी घी वाले बेसन लड्डू, हलवाई भी पूछेगा परफेक्ट स्वाद का सीक्रेट
News18बेसन के लड्डू ऐसी पारंपरिक मिठाई हैं, जिनका स्वाद हर किसी को पसंद आता है. देसी घी की खुशबू और भुने हुए बेसन का फ्लेवर इन्हें खास बना देता है. अगर सही तरीके से बनाए जाएं, तो घर पर भी बिल्कुल हलवाई जैसे नरम और स्वादिष्ट बेसन के लड्डू तैयार किए जा सकते हैं.
चीन का वो पसंदीदा व्यंजन, जिसे कहते हैं हजार साल का अंडा, क्या भारत में भी मिलता है
चीन में एक व्यंजन बहुत पसंद किया जाता है. इसे हजार साल का अंडा कहते हैं या सदियों का अंडा. इस अंडे को हफ्तों या महीनों में खास तरीके से तैयार किया जाता है. जानकर आप भी हैरान रह जाएंगे. एक बार चीन की यात्रा में जब ये व्यंजन रवींद्रनाथ टैगोर को परोसा गया तो क्या हुआ. ये किस्सा भी रोचक है.
