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Others Bihar Famous Sweet: सब्जी से बनती है बिहार की मशहूर मिठाई, भतुआ पाग से होता है तैयार, कीमत 100 रुपये किलो
News18Petha Making From Bhatua Pag: हमारे देश में हर क्षेत्र का खान – पान अलग अलग होता है. बिहार की भी अपनी अलग ही पहचान है. यहां की लिट्टी चोखा वाला स्वाद हर किसी ने अनुभव किया होगा, सत्तू का भी टेस्ट जरूर लिया होगा, लेकिन क्या सब्जी वाली मिठाई का स्वाद का टेस्ट किया है? नहीं तो चलिए फिर आज हम आपको बताते हैं कि कौन सी ऐसी सब्जी है, जिसकी मिठाई बनती है. वैसे तो परवल की भी मिठाई बनती है, लेकिन आज हम भतुआ पाग से बनी मिठाई की बात करेंगे.
मक्के के आटे से बनाएं कुरकुरा आलू मसाला डोसा, तवे पर नहीं चिपकेगा और हर बार बनेगा परफेक्ट क्रिस्पी नाश्ता
Makki dosa recipe: मक्के के आटे से बना आलू मसाला डोसा एक हेल्दी और टेस्टी नाश्ता है. सही बैटर और थोड़ी रेस्टिंग से यह बिल्कुल क्रिस्पी बनता है. गेहूं का आटा इसमें बाइंडिंग देकर डोसा टूटने से बचाता है. मूंगफली की चटनी इसके स्वाद को और बढ़ा देती है. यह रेसिपी जल्दी बनने वाली और सर्दियों के लिए परफेक्ट है.
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