एक कप पोहे में सूजी और दही मिलाने से बनता है स्पंजी और हेल्दी नाश्ता, जानिए कैसे तैयार करें कम तेल वाला टेस्टी ब्रेकफास्ट
Poha Suji Recipe: पोहा, सूजी और दही मिलाकर एक हेल्दी नाश्ता बनाया जा सकता है. सूजी बाइंडिंग देती है और दही इसे सॉफ्ट और स्पंजी बनाता है. 15-20 मिनट का रेस्टिंग टाइम बहुत जरूरी होता है. स्टीम करने से यह नाश्ता कम तेल में हेल्दी बनता है. तड़का और सांभर मसाला इसे और भी स्वादिष्ट बनाते हैं.
अंडे को उबालते समय पानी में क्यों डाला जाता है नमक, जान लें इसके फायदे
अंडे उबालते समय कई लोग पानी में नमक डालते हैं, लेकिन ज्यादातर लोग इसकी असली वजह नहीं जानते. यह छोटा-सा किचन ट्रिक छिलका उतारने से लेकर अंडे को बेहतर तरीके से उबालने तक कई फायदे दे सकता है.
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