होम 
भारत 
ट्रेंडिंग 
नौकरियां 
विश्व 
खेल 
जॉब 
न्यूज़ 
पॉलिटिक्स 
बिजनेस 
ऑटोमोबाइल 
गैजेट 
धर्म/ज्योतिष 
मनोरंजन 
शिक्षा 
स्वास्थ्य 
लाइफस्टाइल 
योजना 
फोटो गैलरी 
Others न आलू की भुजिया, न चिप्स! ट्राई करें देसी ‘आलू झिल्ली’, स्वाद में है सबसे अलग
News18अगर रोज की सब्जी से बोर हो गए हैं, तो आलू की झिल्ली एक आसान और स्वादिष्ट विकल्प है. इसे नाश्ते, टिफिन या खाने के साथ भी परोसा जा सकता है. बनाने के लिए आलू को धोकर छीलें और चिप्स कटर या चाकू से बेहद पतले टुकड़ों में काट लें. कड़ाही में तेल गर्म कर जीरा और हरी मिर्च का तड़का लगाएं, फिर आलू डालकर मध्यम आंच पर पकाएं. आखिर में नमक और हल्दी मिलाएं. आलू को तब तक पकाएं, जब तक वे सुनहरे और किनारों से कुरकुरे न हो जाएं. कम सामग्री में तैयार यह झटपट डिश स्वाद में शानदार है.
Jharkhandi Kala Chana Recipe: सरसों तेल और देसी मसालों से बनाएं चटपटा काला चना, जानें आसान रेसिपी
Kala Chana Sabzi Recipe: रक्षाबंधन पर झारखंडी स्टाइल में आप स्वादिष्ट काले चना की सब्जी बना सकते हैं. इसे आप पूरी, पराठे या चावल के साथ खा भी सकते हैं. इसकी आसान रेसिपी आज हम आपको बताएंगे. जहां देखने के बाद ही आपके मुंह में पानी आ जाएगा.
