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Others Sawan Somwar Recipe: व्रत में मीठा खाने का है मन? सावन सोमवार पर घर पर बनाएं मलाईदार मखाना खीर
News18Sawan Somwar Recipe: अगर सावन के व्रत के दौरान आपका कुछ मीठा और स्वादिष्ट खाने का मन हो, तो मखाना खीर एक बेहतरीन विकल्प हो सकता है. आइए घर पर मखाना खीर बनाने की आसान रेसिपी जानते हैं...
बारिश में चाय के साथ बनाएं चिली चीज साबूदाना वड़ा, बाहर से क्रिस्पी और अंदर से मिलेगा पनीर-चीज का क्रीमी स्वाद
Sabudana Vada Recipe: बारिश के मौसम में चाय के साथ कुछ नया और क्रिस्पी खाना चाहते हैं तो चिली चीज साबूदाना वड़ा ट्राई कर सकते हैं. इसमें साबूदाने की कुरकुरी बाहरी परत के अंदर पनीर और चीज की क्रीमी स्टफिंग भरी जाती है. हरी मिर्च, शिमला मिर्च और शेजवान सॉस इसकी स्टफिंग को हल्का तीखा और मजेदार स्वाद देते हैं. वड़ों को क्रिस्पी बनाने के लिए भीगे हुए साबूदाने से अतिरिक्त पानी अच्छी तरह निकालना बेहद जरूरी है. इन्हें हरी चटनी और टोमैटो केचप के साथ गर्मागर्म सर्व किया जा सकता है. यह रेसिपी मानसून की शाम, वीकेंड स्नैक या मेहमानों के लिए एक अलग विकल्प बन सकती है.
