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Others सिर्फ 3 घंटे खुलती है यह दुकान और सब सफाचट, तीसरी पीढ़ी परोस रही जायका, लेना है मजा तो आएं केस्टो आलू चाप
News18जमशेदपुर में यूं तो खाने-पीने के बहुत से फेमस ज्वॉइंट्स हैं पर थोड़ा सा इंटीरियर पर जाएंगे तो ये फेमस दुकान मिलेगी जिसका माल 3 घंटे में ही चट हो जाता है. इस दुकान का नाम केस्टो आलू चाप है और यह परसुडीह के ग्रामीण इलाके में है. खास बात यह है कि यह दुकान शाम को केवल 3 घंटे के लिए ही खुलती है और उतनी ही देर में सारा सामान खत्म हो जाता है. यहां का आलू चाप, समोसा, वेजिटेबव चाप काफी फेमस है. दुकान को तीसरी पीढ़ी चला रही है. यहां से निकलने वाले या आसपास काम करने वाले सालों से स्वाद लेने आते हैं.
बुआ-मौसी लाती हैं ये खास मिठाई... जानें शादी में पलामू की ये अनोखी परंपरा, हर किसी को भावुक कर देता है ये पल
Special Sweet Khaja Recipe: झारखंड के पलामू में शादी के मौसम में मौसी और बुआ के घर से खास मिठाई खाजा लाने की परंपरा है. यह रस्म रिश्तों के प्रेम और अपनापन का प्रतीक मानी जाती है. आइये जानते हैं इस मिठाई की परंपरा और इसकी रेसिपी के बारे में.
