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Others गर्मी से बचने का देसी तरीका: हैदराबाद की बाजरा अंबली, ठंडक और सेहत का आसान समाधान, देखें वीडियो
News18Traditional Summer Drink Of Hyderabad : हैदराबाद में बढ़ती गर्मी के बीच लोग अब राहत के लिए पारंपरिक देसी उपायों की ओर लौट रहे हैं. इसी कड़ी में दक्षिण भारत का खास ड्रिंक ‘बाजरा अंबली’ एक बार फिर चर्चा में है. तेलंगाना और आंध्र प्रदेश में गर्मियों का यह पारंपरिक पेय न सिर्फ शरीर को ठंडा रखता है, बल्कि सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद माना जाता है. बाजरे और छाछ से तैयार यह ड्रिंक आयरन, फाइबर और प्रोबायोटिक गुणों से भरपूर होता है, जो पाचन को दुरुस्त करता है और शरीर को हाइड्रेट बनाए रखता है. कभी गरीबों का पेय माने जाने वाला अंबली अब बड़े रेस्टोरेंट्स तक पहुंच चुका है. आसान विधि और सस्ती सामग्री के साथ बनने वाला यह ड्रिंक गर्मी में लू से बचाव का असरदार तरीका बनता जा रहा है, जिसे हर वर्ग के लोग पसंद कर रहे हैं.
Video: गर्मी का कूल बिजनेस! मात्र 50 हजार लगाएं और हर महीने कमाएं 60000 तक, जानें कैसे
Summer Business Idea: बढ़ते पारे के बीच जहां लोग गर्मी से बेहाल हैं. वहीं यह मौसम कमाई का एक शानदार मौका भी लेकर आया है. कम पूंजी में अपना काम शुरू करने की इच्छा रखने वालों के लिए गन्ने के जूस का बिजनेस सबसे मुनाफेदार साबित हो रहा है. मात्र 50000 रुपए के शुरुआती निवेश से आप अपनी खुद की कमाई की मशीन लगा सकते हैं. व्यवसाय संचालक सुशील कुमार के अनुसार एक आधुनिक और हाईजीनिक गन्ना जूस मशीन करीब 50 हजार में आसानी से मिल जाती है. इसकी सबसे बड़ी खूबी यह है कि इसे चलाना बेहद आसान है और महिलाएं भी इसे स्वरोजगार के रूप में अपना सकती हैं. भीड़भाड़ वाले इलाकों या बाजारों में एक स्टॉल लगाकर रोजाना 1500 से 2000 तक की कमाई आसानी से की जा सकती है. गन्ने का जूस न केवल प्यास बुझाता है बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद है. इसलिए इसकी मांग कभी कम नहीं होती. अगर आपकी दुकान किसी व्यस्त सड़क या हाईवे पर है, तो महीने की बचत 40 से 60 हजार रुपये तक पहुंच सकती है. कम खर्च, शून्य तकनीकी ज्ञान और ज्यादा मार्जिन के कारण यह बिजनेस आज के युवाओं और महिलाओं के लिए आत्मनिर्भर बनने का सबसे सरल रास्ता है.
