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Others विंध्य में बनने वाला ये बगजा गर्मी का सुपरफूड! आम पना में डालो या रायता बनाओ, बढ़ा देगा खाने का स्वाद
News18Besan Bagja Recipe: बघेलखंड की मशहूर डिश ‘बगजा’ गर्मियों में सबसे ज्यादा पसंद की जाती है. बगजा दो तरह का होता है, एक कच्चे आम के पने में डुबोकर बनाते हैं बगजा जिसे टहुआ कहते हैं. दूसरा दही में डुबोकर बनाते हैं, जो एक तरह से रायते की तरह होता है, जिसे बघेलखंड की भाषा में मठहा बगजा कहते हैं.
शेयर बाजार में जोरदार वापसी: सेंसेक्स 787 अंक उछला, निफ्टी 23,000 के करीब
IBC24Stock Market: शुरुआती गिरावट के बाद भारतीय बाजारों में 'वैल्यू बाइंग' (सस्ते शेयरों की खरीद) के चलते तेजी लौटी. सेंसेक्स 1.07% और निफ्टी 1.12% की बढ़त के साथ बंद हुए. पीएसयू बैंक और रियल्टी सेक्टर 2% से ज्यादा उछले. हालांकि, विशेषज्ञों का मानना है कि इस हफ्ते आने वाले अमेरिकी महंगाई के आंकड़े और आरबीआई की पॉलिसी के चलते बाजार में हलचल जारी रह सकती है.
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