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Others क्या आपने देहरादून का ये 'टैंगी' मैसूर डोसा ट्राई किया? स्वाद ऐसा कि उंगलियां चाटते रह जाएंगे!
News18Dehradun best south indian food: अगर आप देहरादून में हैं और बेहतरीन साउथ इंडियन खाने की तलाश में हैं, तो अंसारी मार्ग स्थित 'कृष्णा डोसा जंक्शन' आपके लिए बेस्ट जगह है. यहां के मालिक कृष्णा, जो विदेश और मुंबई में शेफ रह चुके हैं, अपनी अच्छी-खासी नौकरी छोड़कर कुकिंग के शौक को अपना प्रोफेशन बना चुके हैं. उनका मकसद युवाओं को अनहेल्दी चाइनीज फूड के बजाय सेहतमंद साउथ इंडियन विकल्प देना है. यहां आपको मात्र ₹70 से लेकर ₹120 के बीच प्लेन, पनीर, बटर मसाला और घी रोस्ट जैसे 10 तरह के डोसे और उत्तपम मिल जाएंगे. यहां का सबसे खास मैसूर डोसा है, जिसमें इस्तेमाल होने वाली स्पेशल सॉस उसे एक बेहतरीन खट्टा-मीठा (टैंगी) फ्लेवर देती है, जो आपको शहर में कहीं और नहीं मिलेगा.
रोटी-पराठे का मजा दोगुना करना है? बस 5 मिनट में तैयार होगी ये राजस्थानी लहसुन की चटनी, बार-बार बनाने का करेगा मन
Garlic Chutney Recipe: लहसुन की ये आसान चटनी 5 मिनट में तैयार होकर खाने का स्वाद कई गुना बढ़ा देती है. तीखा और मसालेदार फ्लेवर इसे खास बनाता है, जबकि इसके हेल्थ फायदे इसे और बेहतर विकल्प बनाते हैं. सही मात्रा में खाएं और हर मील को मजेदार बनाएं.
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