बारिश में भी सालों तक सुरक्षित रहेगा आम का अचार, बस अपनाएं देसी सिरके का ये उपाय, एकदम रहेगा फ्रेश
बरसात के मौसम में हवा में नमी बढ़ने से घर के बने अचार में फफूंदी लगने और स्वाद बदलने की समस्या आम हो जाती है. खासकर आम का अचार यदि सही तरीके से स्टोर न किया जाए तो जल्दी खराब हो सकता है. कुछ आसान घरेलू उपाय अपनाकर इसे लंबे समय तक सुरक्षित रखा जा सकता है.
हाईस्कूल के बाद छोड़ी पढ़ाई, कोरोना में गई नौकरी... अब समोसे बेचकर कमा रहे हजारों रुपये, पढ़िए कहानी
कहते हैं कि मेहनत और हौसले के दम पर कोई भी मुश्किल आसान की जा सकती है. सुल्तानपुर के देउसराज यादव ने इसे सच साबित कर दिखाया है. नौकरी छूटने के बाद उन्होंने गांव लौटकर समोसे का कारोबार शुरू किया और आज अपने स्वाद व मेहनत से एक सफल उद्यमी बन गए हैं.
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