इंदौर में आल-ूप्याज की कचौड़ी का अनोखा स्वाद, भट्टी पर नहीं बल्कि मशीन पर होती है सिकाई, खाने के लगती है भीड़
स्वाद के शहर इंदौर में आलू और प्याज की स्पेशल कचौड़ी बनाई जाती है. इस कचौड़ी का स्वाद लोगों को काफी पसंद आ रहा है. इस अनोखी कचोरी को सामान्य भट्टी की बजाय कैप्सूल से चलने वाली विशेष मशीन पर तैयार किया जाता है.
महंगे गमले या बड़े बगीचे की जरूरत नहीं, घर पर ऐसे उगाएं अदरक, खुदाई में निकलेगी भरपूर फसल
Grow Ginger at Home: अदरक का इस्तेमाल लगभग हर भारतीय रसोई में होता है. फिर चाहे बात चाय की हो या सब्जी की, इसका स्वाद खाने का मजा बढ़ा देता है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि बाजार से खरीदे गए अदरक के छोटे-छोटे टुकड़ों से घर पर ही इसकी अच्छी पैदावार ली जा सकती है? बाजार से लाए गए अदरक के कुछ अंकुर निकले टुकड़ों को गमले में लगाया गया. कुछ महीनों की देखभाल के बाद जब इसकी खुदाई की गई तो उम्मीद से कहीं ज्यादा अदरक निकला. खास बात यह रही कि इसे उगाने के लिए किसी बड़े गार्डन की जरूरत नहीं पड़ी. सही कंटेनर और थोड़ी देखभाल से घर पर भी अदरक उगाया जा सकता है.
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