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Others Recipe: घर पर बनाएं शाही पिस्ता नारियल के लड्डू, स्वाद ऐसा कि बाजार की मिठाई भूल जाएंगे, आसान है रेसिपी
News18Easy Coconut Ladoo Recipe: घर में किसी खास अवसर या त्योहार पर मिठाई बनाने की सोच रहे हैं तो शाही पिस्ता नारियल के लड्डू एक बेहतरीन विकल्प हैं. नारियल, काजू, बादाम, पिस्ता और कंडेंस्ड मिल्क से तैयार होने वाली यह मिठाई स्वादिष्ट होने के साथ बनाने में भी आसान है. फूड एक्सपर्ट रीना कंवर के अनुसार, इसे बनाने के लिए ज्यादा सामग्री या मेहनत की जरूरत नहीं पड़ती. सबसे पहले कद्दूकस किए हुए नारियल को हल्का भूनकर इसमें दरदरे पिसे काजू, बादाम और पिस्ता मिलाए जाते हैं. इसके बाद इलायची पाउडर और कंडेंस्ड मिल्क डालकर मिश्रण को गाढ़ा होने तक पकाया जाता है. मिश्रण ठंडा होने पर हाथों से गोल लड्डू तैयार कर लें. ऊपर से नारियल की बुरादे या कटे पिस्ता से सजाकर इन्हें खास लुक दे सकते हैं. बाजार जैसी स्वादिष्ट मिठाई अब घर पर आसानी से तैयार होगी.
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