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दुबई में दाल पर लगता है 24 कैरेट सोने का तड़का, रणवीर बरार के रेस्तरां की इस डिश में क्रीम के बिना कैसे आता है मलाईदार स्वाद?
News18Ranveer Brar Gold Tadka Dal: दुबई में शेफ रणवीर बरार के रेस्तरां काशकन में 24 कैरेट सोने के बारीक कणों के साथ दाल परोसी जाती है. मेन्यू में इस डिश का नाम दाल काशकन है और रेस्तरां दुबई फेस्टिवल सिटी मॉल में है. इंस्टाग्राम पर इसे चखने वाले एक फूड क्रिएटर के मुताबिक, दाल में अलग से क्रीम नहीं मिलाई जाती. उसी पोस्ट में सोने वाले तड़के की तैयारी में 72 घंटे लगने की बात कही गई है. क्रिएटर को दाल का स्वाद पसंद आया और एक रेस्तरां रिव्यू में इसकी बनावट को मलाईदार बताया गया है.
