चना-तूर दाल के बढ़ते दाम पर सरकार सख्त, फूड-कंज्यूमर अफेयर्स सेक्रेटरी ने NDTV को बताया एक्शन प्लान, आज राज्यों के साथ अहम मीटिंग भी
चना-तूर दाल की कीमतों पर लगेगी लगाम
दो महीने में किचन से बाथरूम तक का बजट बढ़ा:दूध ₹12 तक महंगा, कमर्शियल सिलेंडर के दाम ₹72.50 बढ़े; डिटर्जेंट 11%, सिगरेट ₹10 तक महंगी हुई
पिछले दो महीनों में रोजमर्रा के इस्तेमाल की कई चीजें महंगी हो गई हैं। दूध-दही बेचने वाली डेयरी कंपनियों से लेकर साबुन-डिटर्जेंट और तेल कंपनियों तक ने सामानों के दाम बढ़ा दिए हैं। अमूल और मदर डेयरी ने आज यानी 12 नवंबर से दूध 4 रुपए प्रति लीटर तक महंगा कर दिया है। वहीं, कर्नाटक के नंदिनी ब्रांड ने 1 नवंबर से ही दूध के दाम ₹12 प्रति लीटर तक बढ़ा चुकी है। इसके अलावा घी, मक्खन, कपड़े धोने का पाउडर, नहाने का साबुन, सिगरेट, ड्राई फ्रूट्स, होटल-रेस्टोरेंट में इस्तेमाल होने वाला गैस सिलेंडर और हवाई जहाज का ईंधन भी महंगा हुआ है। इनमें से कुछ चीजों के दाम पूरे देश में बढ़े हैं, तो कुछ का असर दिल्ली-NCR, कर्नाटक, बेंगलुरु और तमिलनाडु जैसे चुनिंदा राज्यों और शहरों में ही देखने को मिलेगा। आइए जानते हैं आपकी जरूरत का कौन-कौन सा सामान कितना महंगा हुआ है… 1. मदर डेयरी का दूध ₹4 प्रति लीटर महंगा मदर डेयरी ने 12 नवंबर से दिल्ली-NCR में दूध के दाम 2 से 4 रुपए प्रति लीटर तक बढ़ा दिए हैं। कंपनी का कहना है कि किसानों के खर्च बढ़ने और उनसे दूध खरीदने की लागत ज्यादा होने की वजह से यह फैसला लेना पड़ा। नई कीमतें दूध के सभी प्रमुख वैरिएंट्स पर लागू हो गई हैं। मदर डेयरी अकेले दिल्ली-NCR में रोजाना करीब 35 लाख लीटर और देश के बाकी बाजारों को मिलाकर कुल 50 लाख लीटर से ज्यादा दूध बेचती है। इससे पहले कंपनी ने 14 मई 2026 को दूध के दाम बढ़ाए थे। 2. अमूल का दूध भी ₹4 प्रति लीटर तक महंगा हुआ अमूल ने भी 12 नवंबर से अपने ताजे पाउच वाले दूध की कीमतें बढ़ा दी हैं। अमूल ब्रांड के तहत उत्पाद बेचने वाली संस्था गुजरात कोऑपरेटिव मिल्क मार्केटिंग फेडरेशन (GCMMF) ने प्रमुख वैरिएंट्स और पैक साइज के दामों में 4% से 5% तक की बढ़ोतरी की है। संस्था का कहना है कि पशुओं के चारे, पैकेजिंग मटेरियल, ईंधन और प्रोसेसिंग का खर्च बढ़ने के कारण कीमतें बढ़ानी पड़ी हैं। अमूल के मुताबिक, दाम बढ़ने से होने वाली अतिरिक्त कमाई का बड़ा हिस्सा दूध उत्पादक किसानों को बेहतर मुनाफा देने में खर्च किया जाएगा। 3. कर्नाटक में नंदिनी का दूध ₹12 और दही ₹14 तक महंगा कर्नाटक मिल्क फेडरेशन ने अपने नंदिनी ब्रांड के दूध और दही के दाम 1 नवंबर से बढ़ा दिए हैं। अलग-अलग कैटेगरी के हिसाब से दूध की कीमतों में ₹8 से ₹12 प्रति लीटर तक की बढ़ोतरी की गई है। राज्य सरकार का कहना है कि सूखे के हालात और दूध की सप्लाई में करीब 10 लाख लीटर की गिरावट आने के कारण यह कदम उठाना पड़ा है। कर्नाटक कैबिनेट ने दूध की खरीद कीमत में ₹8 प्रति लीटर की बढ़ोतरी को मंजूरी दी थी। इस नई व्यवस्था के तहत बढ़ी हुई कीमत में से ₹7 प्रति लीटर सीधे किसानों को मिलेंगे, जबकि ₹1 पैकेजिंग, ट्रांसपोर्टेशन और ईंधन जैसे खर्चों को पूरा करने के लिए मिल्क यूनियन के पास जाएगा।
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