Black Rice से Weight Loss में मदद, फाइबर और प्रोटीन से नियंत्रित रहेगा बढ़ता वजन

आजकल लोग अपनी लाइफस्टाइल में काफी बदलाव लेकर आ रहे हैं। हर कोई सेहत को लेकर काफी सजग रहता है। वजन को कम करने के लिए कई योग या डाइटिंग को फॉलो करता है। ऐसे में कई लोग मोटापा को कम करने के लिए अपनी डाइट में ब्लैक राइस का इस्तेमाल करते हैं। क्योंकि ब्लैक राइस पोषक तत्वों से भरपूर होता है। जो कि हेल्थ के लिए लाभदायक है।

इनमें फाइबर और प्रोटीन होने के कारण वेट लॉस में ये मददगार माना जाता है। www.india.gov.in के मुताबिक, ब्लैक राइस में मिलने वाले सेहतमंद गुणों की वजह से ही इसे 'फॉरबिडन राइस' के नाम से भी जाना जाता है। यह एंटीऑक्सीडेंट, फाइबर और मिनरल का एक अच्छा सोर्स है। बता दें कि, इसके गहरे रंग और नटी स्वाद के कारण यह कई पारंपरिक डिशेज में एक पॉपुलर मील के तौर पर लोकप्रिय है। यह फिटनेस के साथ ही आंखों का ख्याल रखती है। आइए आपको इसके फायदे बताते हैं।

क्‍या हैं ब्‍लैक राइस खाने के फायदे

असल में ब्लैक राइस में पौष्टिक तत्व पाए जाते हैं। भारत सरकार के कृषि और प्रसंस्कृत खाद्य उत्पाद निर्यात विकास प्राधिकारण (APEDA) ने पूर्वोत्तर और अन्य राज्यों से जैविक और एनओपीओपी (NPOP) प्रमाणित काले चावल के निर्यात को बढ़ावा दिया है।

वेट लॉस में कारगर

यदि आप डेली रुटीन डाइट में ब्लैक राइस का सेवन करते हैं, तो आपको काफी फायदे मिलेंगे। इन चावलों में भरपूर मात्रा में प्रोटीन और फाइबर होता है। यही आपके वजन को नियंत्रित करते हैं और छरहरा रखने में सहायक होते हैं। वैसे यह दिनभर एनर्जी से भी भरपूर होते हैं।

एंटीऑक्सीडेंट की अधिकता

ब्लैक राइस में एंटीऑक्सीडेंट की अधिकता पाई जाती है, जो कि ये शरीर को ठीक रखता है। आपकी याददाश्त को बेहतरीन करता है। इम्यूनिटी बनाए रखता है। काले चावल के सेवन से सूजन की समस्या में लाभ मिलेगा। इनमें फाइबर पाए जाते हैं, जो कि डाइजेशन के लिए एकदम परफेक्ट है।

इसका रंग इतना गहरा क्यों होता है?

pmc.ncbi.nlm.nih.gov के मुताबिक ब्लैक राइस एक पिगमेंटेड वैरायटी का चावल है। इसकी बाहरी परत में एंथोसायनिन की मात्रा अधिक पाई जाती है। जिससे पिग्मेंट्स इसे गहरा बैंगनी या काला रंग देते हैं। पकाने के बाद इसका रंग अक्सर गहरा बैंगनी दिखाई देगा। ब्लैक राइस की वैरायटी में बाहरी पिग्मेंटेड लेयर मौजूद रहने की वजह से इसमें कुछ ऐसे कंपाउंड्स अधिक मात्रा में बने रह सकते हैं, जो पॉलिश्ड व्हाइट राइस में कम होते हैं।

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पैपराजी के सामने एक्स-हसबैंड Bharat Takhtani संग खिलखिलाती नजर आईं Esha Deol

बॉलीवुड एक्ट्रेस ईशा देओल एक बार फिर इंटरनेट पर चर्चा का विषय बन गई हैं। इस बार वजह उनका हाल ही में सामने आया एक नया वीडियो है, जिसे देखकर फैंस हैरान भी हैं और काफी खुश भी। सोशल मीडिया पर वायरल हो रहे इस वीडियो में ईशा देओल अपने पूर्व पति और बिजनेसमैन भरत तख्तानी के साथ पैपराजी के सामने पोज देती नजर आ रही हैं। अलग होने के बाद दोनों को इस तरह साथ देखकर हर कोई उन्हें देखता रह गया।

लुक की बात करें तो ईशा बेबी पिंक कलर की सीक्विन साड़ी में बेहद खूबसूरत लग रही थीं, जबकि भरत क्रीम रंग के बंदगला सूट में काफी हैंडसम दिखे। दोनों ने पैपराजी के सामने एक साथ खड़े होकर मुस्कुराते हुए कई तस्वीरें खिंचवाईं। दोनों के बीच की बॉन्डिंग देखकर वहां मौजूद लोग भी हैरान रह गए।

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2012 में हुई थी शादी, 11 साल बाद अलग हुए थे रास्ते

ईशा देओल और भरत तख्तानी ने साल 2012 में शादी की थी। शादी के करीब 11 साल बाद दोनों ने अपनी राहें जुदा करने का फैसला लिया था। इस कपल ने फरवरी 2024 में अपने तलाक का ऐलान करते हुए कहा था, "हमने आपसी सहमति से अलग होने का फैसला किया है। हमारी जिंदगी के इस मोड़ पर भी हमारे बच्चों का हित ही हमारी सबसे पहली प्राथमिकता रहेगा।"

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दोनों बेटियों की मिलकर कर रहे हैं परवरिश

ईशा और भरत की दो प्यारी बेटियां हैं राध्या और मिराया। तलाक के बावजूद दोनों अपनी बेटियों की परवरिश मिलकर कर रहे हैं और उनके लिए एक मैच्योर रिश्ता निभा रहे हैं। यही वजह है कि अलग होने के बाद भी दोनों के बीच किसी तरह की कड़वाहट नजर नहीं आती और वे अक्सर पारिवारिक मौकों पर साथ खड़े दिखाई देते हैं।

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