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Others रांची के गांवों में लोकप्रिय है प्रोटीन-आयरन से भरपूर चने का नाश्ता, जानें इसकी रेसिपी
News18झारखंड की राजधानी रांची के आदिवासी और ग्रामीण इलाकों में सुबह का नाश्ता बेहद साधारण लेकिन पौष्टिक होता है. यहां लोग महंगे फास्ट फूड की बजाय घर में तैयार सस्ता और सेहतमंद नाश्ता पसंद करते हैं. रांची के ग्रामीण इलाकों में लोग सुबह नाश्ते में भीगे हुए काले चने का सलाद खाते हैं. तो आइए जानते हैं इसे बनाने का तरीका. इसके लिए काले चने को रात में पानी में भिगो दिया जाता है. सुबह इसमें भुनी हुई मूंगफली, सरसों का तेल, नींबू, काला नमक, चाट मसाला, कटा प्याज, टमाटर और खीरा मिलाकर सलाद तैयार किया जाता है. अगर चाहें तो इसमें घनिया पत्ता भी डाल सकते हैं. इस तरह आपका प्रोटीन और आयरन से भरपूर नाश्ता तैयार.
किस एयरपोर्ट पर बदला एयर इंडिया का पता, 16 मार्च से नए पते पर मिलेगी ये 38 फ्लाइट्स, जानें डिटेल
एयर इंडिया और एयर इंडिया एक्सप्रेस से जुडी यह अपडेट गुवहाटी एयरपोर्ट से है. गुवहाटी एयरपोर्ट पर दोनों एयरलाइंस का पता बदल गया है. 16 मार्च से इन दोनों एयरलाइंस की फ्लाइट्स नए पते से टेकऑफ होंगी. क्या है नया पता, जानने के लिए पढ़ें आगे...
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