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दिवाली पर ऐसे बनाएं खजूर पाक, बिना चीनी-गुड़ की लाजवाब मिठाई, आसान है रेसिपी
News18दिवाली खुशियों का त्योहार है. खुशियों मिठाई के बिना अधूरी हैं. ज्यादातर मिठाइयां चीनी से ही बनती हैं. चीनी से बनी कई मिठाइयों से कई लोग परहेज करते हैं. ऐसे में दिवाली के समय बिना चीनी-गुड़ की ऐसी स्पेशल मिठाई बना सकते हैं जो सबको पसंद आए. इस स्पेशल मिठाई का नाम है खजूर पाक. खजूर की तासीर गर्म होती है. यह सर्दियों में शरीर को अंदर से प्राकृति तरीके से गर्माहट देता है. खजूर पाक थकान मिटाता है. इसमें आयरन प्रचुर मात्रा में होता है. खून बढ़ाता है. इसमें कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटैशियम और फास्फोरस भी होता है. इसे कैसे बनाते हैं, इसकी आसान रेसिपी क्या है, आइये जानते हैं.
