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Others होली पर बनाएं ऐसी मटन करी कि उंगलियां चाटते रह जाएं मेहमान, शेफ अमन की रेसिपी करें नोट
News184 मार्च को होली का त्योहार है और रंगों के इस खास दिन पर कई घरों में स्वादिष्ट मटन डिश बनाने की परंपरा भी है. होली की मस्ती, दोस्तों की महफिल और परिवार के साथ दावत का मजा तब दोगुना हो जाता है जब मेन्यू में गरमा-गरम मटन करी शामिल हो. अगर आप इस बार कुछ खास और दमदार बनाना चाहते हैं, तो Chef Aman की सुपर ईजी मटन करी रेसिपी ट्राई कर सकते हैं. उनकी बताई विधि में मसालों का सही संतुलन, मटन को मुलायम बनाने की खास तकनीक और ग्रेवी को गाढ़ा व स्वादिष्ट बनाने का तरीका बताया गया है. यह मटन मसाला रेसिपी बनाने में आसान है, लेकिन स्वाद ऐसा कि हर कोई उंगलियां चाटता रह जाए. होली के मौके पर यह स्पेशल मटन करी आपके फेस्टिव मेन्यू की जान बन सकती है.
कब है फाल्गुन पूर्णिमा? जानें तिथि, शुभ मुहूर्त और पौराणिक कथा
Prabhat KhabarFalgun Purnima 2026: फाल्गुन पूर्णिमा को होलिका दहन के नाम से भी जाना जाता है. साल 2026 में यह दिन कब मनाया जाएगा, इसे लेकर लोगों में थोड़ी कंफ्यूजन है. ऐसे में इस आर्टिकल के माध्यम से जानते हैं फाल्गुन पूर्णिमा की सही तिथि और इसके शुरुआत से जुड़ी पौराणिक कहानी.
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