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Others क्या बिना मैदा के बन सकते हैं फूले-फूले भटूरे? जानिए गेहूं के आटे से बाजार जैसे सॉफ्ट और क्रिस्पी भटूरे बनाने का पूरा तरीका
News18Wheat Flour Bhatura Recipe: गेहूं के आटे और सूजी से बिना मैदा के भी फूले फूले भटूरे बनाए जा सकते हैं. दही, चीनी और बेकिंग सोडा हल्का फर्मेंटेशन देने में मदद करते हैं. सूजी भटूरों में क्रिस्पीपन और सही टेक्सचर लाती है. आटे को पटक कर गूंथने से वह लचीला बनता है और तलते समय अच्छे से फूलता है. सही तापमान पर तलने से गेहूं के भटूरे भी मैदा जैसे गुब्बारे की तरह फूलते हैं.
स्नाइपर से लेकर अतिरिक्त सुरक्षाकर्मियों की तैनाती तक... आतंकी हमले के अलर्ट के बीच बढ़ाई गई लालकिले की सुरक्षा
NDTVदिल्ली में लालकिले की बढ़ाई की सुरक्षा व्यवस्था
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