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Others Moringa Pakoda Recipe: आलू-प्याज नहीं, बस एक बार ट्राई करें मोरिंगा का पकौड़ा, चटनी के साथ चट जाएंगे उंगलियां
News18Moringa Pakoda Recipe: शाम की चाय के साथ अगर कुछ कुरकुरा और चटपटा खाने का मन है, तो आलू-प्याज के पकौड़ों की जगह मोरिंगा पकौड़े ट्राई करें. सहजन की ताजी पत्तियों, बेसन, हरी मिर्च, अजवाइन, हल्दी, लाल मिर्च और नमक से बनने वाली यह रेसिपी स्वाद में लाजवाब है. सभी सामग्री को थोड़े पानी के साथ मिलाकर गाढ़ा घोल तैयार करें. अब गर्म तेल में छोटे-छोटे पकौड़े सुनहरे और क्रिस्पी होने तक तलें. इन्हें चटनी के साथ गर्मागर्म खा सकते हैं.
चिकन-मटन को स्वाद में फेल करती है ये सब्जी, कीमत है सिर्फ 50-60 रुपये KG, रांची की उषा से जानें इसकी आसान रेसिपी
Ol Sabji Recipe: वैसे तो आपने कई तरह की सब्जियों को बनाकर खाए होंगे, लेकिन आज हम आपको ओल की झारखंडी स्टाइल में सब्जी बनाने की रेसिपी बताएंगे. इसे नींबू और नमक के पानी में उबालकर और मसाले के साथ फ्राई कर बनाया जाता है. यह चिकन-मटन जैसी स्वादिष्ट लगती है. आइये जानते हैं इसकी रेसिपी के बारे में.
