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घर में सब्जी नहीं है तो दही और लहसुन से बनाएं चटपटी डिश तीखारी, रोटी के साथ लगेगी लाजवाब, मिनटों में करें तैयार

Dahi Tikhari Recipe: धौलपुर की गृहणी प्रभा शर्मा के अनुसार घर में सब्जी न होने पर बची हुई दही से झटपट चटपटी दही तीखारी बनाई जा सकती है. इसमें भुने व कुटे हुए लहसुन, लाल मिर्च, धनिया, हल्दी और गरम मसाले का तड़का लगाया जाता है. कड़ाही में मसाले भूनने के बाद गैस बंद करके फेंटा हुआ दही मिलाया जाता है. यह डिश रोटी, पराठे और चावल के साथ बेहद स्वादिष्ट लगती है. कम समय और बिना किसी बाहरी सामग्री के बनने वाली यह डिश रोज के खाने का बेहतरीन विकल्प है.

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Silver Jewellery: पायल-बिछिया काली पड़ते ही सुनार के पास न भागें, घर पर ऐसे लौटाएं चांदी के गहनों की चमक

Silver Jewellery Cleaning Tips: चांदी की पायल, बिछिया या दूसरे गहने कुछ ही समय में काले पड़ने लगते हैं, तो इन्हें बार-बार सुनार के पास साफ कराने की जरूरत नहीं पड़ेगी. रामपुर के ज्वेलर शौर्या रस्तोगी ने चांदी के गहनों को लंबे समय तक चमकदार बनाए रखने के कुछ आसान तरीके बताए हैं. उनके मुताबिक, गहनों को एयरटाइट बैग में रुई के साथ रखना, परफ्यूम और लोशन से दूर रखना और उतारने के बाद सूखे कपड़े से पोंछना काफी मददगार हो सकता है. जानिए चांदी के गहनों की चमक बनाए रखने के आसान तरीके और उन्हें काला पड़ने से बचाने के उपाय.

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  Sports

एशियन पैरा गेम्स में कोकिला ने मेडल किया पक्का, जूडो फाइनल में बनाई जगह

एशियन पैरा गेम्स में भारत की दृष्टिबाधित जूडोका कोकिला ने कमाल कर दिया. कोकिला ने शानदार खेल दिखाते हुए चीन की अपनी प्रतिद्वंदी को हराकर फाइनल में जगह बना ली है. फाइनल पहुंचने के साथ कोकिला ने मेडल पक्का कर लिया है. फाइनल में उनकी कोशिश अब मेडल के रंग को बदलने पर होगी. Mon, 19 Oct 2026 11:10:59 +0530

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