होम 
भारत 
ट्रेंडिंग 
नौकरियां 
विश्व 
खेल 
जॉब 
न्यूज़ 
पॉलिटिक्स 
बिजनेस 
ऑटोमोबाइल 
गैजेट 
धर्म/ज्योतिष 
मनोरंजन 
शिक्षा 
स्वास्थ्य 
लाइफस्टाइल 
योजना 
फोटो गैलरी 
Others Pahadi Siddu Recipe: पहाड़ों का असली स्वाद अब आपके किचन में, नोट करें अखरोट की स्टफिंग वाली यह खास रेसिपी ‘सिड्डू’
News18Siddu Recipe : हिमाचल प्रदेश की पारंपरिक रेसिपी 'पहाड़ी सिड्डू' (Pahadi Siddu), जिसकी खास अखरोट वाली स्टफिंग स्वाद में कमाल की होती है. इस सर्दियों में क्यों न इस रेसिपी को आप अपने किचन में बनाएं और पहाड़ी जायके का आनंद उठाएं.
लिट्टी चिकन तो बहुत चखा होगा, चावल का भूंजा-चिकन खाया है कभी? कटिहार में यहां मिलता है खास स्वाद, कीमत 25 रुपये
कहते हैं अगर स्वाद में दम हो तो ऐसी-ऐसी डिश भी फेमस हो जाती हैं, जिनके बारे में किसी ने सोचा भी नहीं होता है. जैसे कटिहार के हसनगंज के पास लगने वाली विनोद कुमार की दुकान ही ले लें. विनोद चावल के भूंजे के साथ चिकन बेचते हैं और जिसकी कीमत 25 रुपये प्लेट है. 25 साल पहले ये काम शुरू किया था तब कीमत 5 रुपये प्लेट थी. लोगों को यह स्वाद इतना अच्छा लगा कि हर दिन 200 प्लस प्लेटों की बिक्री होती है जो कई बार 250 तक पहुंच जाती है. विनोद के हाथ के चिकन का स्वाद लेने दूर-दूर से लोग आते हैं.
