Sabudana Tikki Recipe: बाहर से करारी, अंदर से सॉफ्ट साबूदाना टिक्की बनाने के 6 आसान देसी ट्रिक्स, जो कभी फेल नहीं होंगी
How To Make Sabudana Tikki: साबूदाना टिक्की को परफेक्ट बनाने के लिए सही तरीके से भिगोया हुआ साबूदाना सबसे जरूरी है. आलू का सही अनुपात और दरदरी मूंगफली टिक्की को बाइंड और क्रंच देती है. मध्यम आंच पर सेकने से बाहर से गोल्डन और अंदर से सॉफ्ट टेक्सचर मिलता है. एयर फ्रायर में भी कम तेल में हेल्दी टिक्की बनाई जा सकती है. इन आसान देसी ट्रिक्स से आपकी साबूदाना टिक्की कभी नहीं टूटेगी और हर बार क्रिस्पी बनेगी.
Tips and Tricks: टमाटर जल्दी खराब हो जाते हैं? किचन की ये छोटी ट्रिक बचा सकती है आपका पैसा और मेहनत
Tips and Tricks: गृहिणी पूनम ने बताया कि टमाटर को स्टोर करने का सबसे आसान तरीका है उन्हें सूखा और साफ रखना. टमाटर को खरीदने के बाद तुरंत धोकर रखने से उनमें नमी बढ़ जाती है, जिससे वे जल्दी खराब होने लगते हैं. बेहतर होता है कि टमाटर को बिना धोए पेपर या टोकरी में रखा जाए
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