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Others Torai Sabji Recipe: तरोई के छिलके फेंकने से पहले रुकें! इनसे बनाएं ऐसी चटपटी सब्जी, उंगलियां चाटते रह जाएंगे
News18तरोई की सब्जी बनाते समय क्या आप भी उसके छिलके फेंक देते हैं? अब ऐसा करने की जरूरत नहीं है. इन छिलकों से भी घर में मौजूद मसालों की मदद से स्वादिष्ट और चटपटी सब्जी बनाई जा सकती है. व्यंजन स्पेशलिस्ट सविता श्रीवास्तव से जानिए तरोई के छिलकों की सब्जी बनाने का आसान तरीका.
इस नवरात्र घर पर आलू, साबूदाना और मूंगफली से बनाएं बाजार जैसी टेस्टी नमकीन, चाय के साथ मिलेगा कुरकुरा स्वाद
Homemade Falahari Namkeen Recipe: नवरात्र में व्रत के दौरान चाय के साथ कुछ कुरकुरा खाने का मन है, तो घर पर फलाहारी नमकीन बना सकते हैं. बाजार में मिलने वाली नमकीन खरीदने के बजाय आलू, मूंगफली और साबूदाने से इसे तैयार किया जा सकता है. इसमें काजू और मखाना मिलाकर स्वाद भी बढ़ा सकते हैं. खास बात यह है कि इसे बनाने के लिए बहुत ज्यादा सामग्री की जरूरत नहीं पड़ती और आप अपने स्वाद के हिसाब से मसाले भी डाल सकते हैं. जानिए व्रत में खाने वाली कुरकुरी फलाहारी नमकीन बनाने के लिए किन चीजों की जरूरत होगी और इसे लंबे समय तक कुरकुरा बनाए रखने के लिए क्या ध्यान रखना चाहिए.
