घर में जल रही है व्हाइट लाइट? सावधान! हो सकता है भारी नुकसान, आज ही बदलें ये लाइट
आजकल घरों में व्हाइट लाइट का इस्तेमाल आम हो गया है, लेकिन बहुत कम लोग इसके नुकसान जानते हैं. इसमें मौजूद ब्लू लाइट आंखों को थका देती है और नींद व मानसिक सेहत पर भी बुरा असर डालती है. ऐसे में वॉर्म या येलो लाइट घर के लिए ज्यादा आरामदायक और सेहतमंद विकल्प मानी जाती है.
घर पर बनाएं बाजार जैसी कुरकुरी मटर कचौड़ी, स्वाद ऐसा कि उंगलियां चाटते रह जाएंगे
Matar Kachori Recipe: सर्दियों में मिलने वाली ताजी हरी मटर से बनने वाले व्यंजन न सिर्फ स्वाद में लाजवाब होते हैं, बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद माने जाते हैं. इन्हीं खास व्यंजनों में मटर की कचौड़ी का नाम सबसे ऊपर आता है, जिसे चाय के साथ लोग बड़े चाव से खाते हैं. बाहर की कचौड़ी भले ही स्वादिष्ट लगे, लेकिन अगर इसे सही तरीके से घर पर बनाया जाए, तो इसका स्वाद और खुशबू बाजार की कचौड़ी को भी पीछे छोड़ देती है. घर में आसानी से मिलने वाली सामग्री से बनने वाली यह रेसिपी कम समय में तैयार हो जाती है और हर उम्र के लोगों को खूब पसंद आती है. रिपोर्ट- ओम प्रकाश निरंजन
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