ओडिशा की संस्कृति से जुड़ा है पखाला भात, जानें क्यों खास है पानी में भिगोकर बनाया जाने वाला ये खाना
ओडिशा का पखाला भात चावल और पानी से बनने वाला पारंपरिक व्यंजन है, जिसे खासतौर पर गर्मियों में पसंद किया जाता है. जानिए क्या है इसे बनाने का तरीका, क्यों मनाया जाता है पखाला दिवस और ओडिया संस्कृति में क्यों खास है इसकी जगह.
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