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Others मद्रास और तमिलनाडु से आते हैं मसाले, फिर बहराइच की इस दुकान पर तैयार होता है टेस्टी डोसा, खाने वालो की भीड़
News18Bahraich News: साउथ इंडियन डिश डोसा लोगों को काफी पसंद आता है. बहराइच जिले में यदि आप दक्षिण भारतीय व्यंजनों और खास तौर पर प्रामाणिक डोसे का असली स्वाद चखना चाहते हैं, तो राजा अन्ना मद्रास डोसा लोगों की पहली पसंद बना हुआ है. आइए जानते हैं कि यहां के डोसा में ऐसा क्या खास है.
Bajra Halwa Recipe: देसी घी और गुड़ से बनाएं बाजरे का लाजवाब हलवा, स्वाद ऐसा कि मन मोह ले, घर पर ऐसे करें तैयार
Bajra Ka Halwa Kaise Banaye: राजस्थान के पारंपरिक खानपान में शामिल बाजरे का देसी हलवा स्वाद और सेहत का बेहतरीन संगम है. भीलवाड़ा की काजल कुमारी के अनुसार, बाजरे का आटा, देसी घी, गुड़ और मेवों से बनने वाला यह हलवा 20 से 30 मिनट में आसानी से तैयार हो जाता है. सर्दियों के मौसम में गर्मागर्म खाए जाने वाला यह हलवा न सिर्फ स्वादिष्ट होता है बल्कि शरीर को ऊर्जा भी देता है. फाइबर, प्रोटीन और आयरन से भरपूर होने के कारण यह सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद माना जाता है.
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