होम 
भारत 
ट्रेंडिंग 
नौकरियां 
विश्व 
खेल 
जॉब 
न्यूज़ 
पॉलिटिक्स 
बिजनेस 
ऑटोमोबाइल 
गैजेट 
धर्म/ज्योतिष 
मनोरंजन 
शिक्षा 
स्वास्थ्य 
लाइफस्टाइल 
योजना 
फोटो गैलरी 
Others छतरपुर में स्ट्रॉबेरी जैसा दिखने वाला खट्टू फल, 80 रुपए किलो है भाव, छिलकों से बनती है स्वादिष्ट चटनी,
News18छतरपुर के हाट बाजार में सब्जी बेच रहे दुकानदार धनीराम बताते हैं कि छतरपुर जिले में ठंड मौसम में एक ऐसा फल आता है जिसे खट्टू फल कहा जाता है. इसे क्षेत्रीय भाषा में छिटकना (चिकना) भेड़ा भी कहा जाता है. इसे अलग-अलग नामों से भी जाना जाता है. ये स्वाद में खट्टा होता है इसलिए इसे खट्टू फल भी कहा जाता है.ये फल दिखने में लाल रंग का स्ट्रॉबेरी जैसा दिखता है. स्ट्रॉबेरी जैसा खट्टा भी होता है लेकिन इसके खाने का तरीका अलग होता है. इसे खाने के लिए सबसे पहले इसे छीला जाता है. फिर इसके छिलकों को ही खाया जाता है. लेकिन इसके बीज को नहीं खाया जाता है. अगर आप इसका पेड़ तैयार करना चाहते हैं तो इसके बीज को घर में रख सकते हैं.
ट्राई करें क्रिस्पी सोया चंक्स, गेट टुगेदर में करें सर्व; एक बार खाएंगे तो बार-बार बनाएंगे
Crispy Soya Chunks Recipe: अगर आप शाम के समय कुछ यम्मी और टेस्टी ट्राई करना चाहते हैं तो क्रिस्पी सोया चंक्स एक बेहतरीन विकल्प है. यह स्वाद में काफी स्पाइसी और क्रिस्पी होता है. इसे स्नैक्स के साथ-साथ रोटी, चावल या फ्राइड राइस के साथ भी खाया जा सकता है. ऐसे में बोकारो के इंडियन-विदेशी फूड कैफे की शेफ शालू ने क्रिस्पी और जूसी सोया चंक्स बनाने की आसान रेसिपी साझा किए हैं. आइये जानते हैं इसके बारे में.
