Bageshwar News : पहाड़ों पर लकड़ी की ठेकी में क्यों जमाते हैं दही? खाते ही हो जाओगे दीवाने
Curd Making Wooden Theki : पहाड़ों में कभी रोजमर्रा की जिंदगी का हिस्सा रहे लकड़ी के बर्तन आज भी लोगों को आकर्षित करते हैं. इन्हीं बर्तनों में ठेकी भी है. लकड़ी से तैयार होने वाला यह बर्तन दही जमाने के लिए भी इस्तेमाल किया जाता है. ठेकी लकड़ी को खोखला करके बनाई जाती है. ठेकी में जमने वाली दही की बनावट और स्वाद सबसे अलग होता है. पहाड़ों के खानपान में पारंपरिक तरीके से जमाई गई दही आज भी कई लोगों की पसंद है. इसे मंडुवे की रोटी और दूसरे पहाड़ी व्यंजनों के साथ बड़े चाव से खाया जाता है.
Bharatpur : बदलते फैशन के बीच लाख की चूड़ियों का जलवा, भरतपुर की महिलाएं कर रही हैं जमकर खरीदारी
Lakh Ki Chudiya In Bharatpur Market: दीपावली नजदीक आते ही भरतपुर के चूड़ी बाजार में रौनक बढ़ गई है. पारंपरिक और आकर्षक डिजाइनों वाली लाख की चूड़ियां खरीदने के लिए महिलाओं में खासा उत्साह देखा जा रहा है. भरतपुर के चूड़ी बाजार में त्योहारों के समय इस पारंपरिक आभूषण की मांग बढ़ने से दुकानदारों को भी अच्छे कारोबार की उम्मीद रहती है.
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