नाश्ते में रोज एक जैसा खाकर हो गए बोर? मेथी-प्याज से बनाएं कुरकुरे पराठे, इस तरीके से स्वाद भी आएगा जबरदस्त, यहां जानिए

Methi Pyaz Paratha Recipe: सुबह के नाश्ते में मेथी-प्याज का पराठा स्वादिष्ट और आसान विकल्प हो सकता है. इसे बनाने के लिए गेहूं का आटा, ताजी मेथी, प्याज और कुछ घरेलू मसालों की जरूरत होती है. आटे में थोड़ा बेसन, अजवाइन और अमचूर मिलाने से पराठे का स्वाद और टेक्सचर बेहतर बनता है. मेथी और प्याज को आटे में अच्छी तरह मिलाकर थोड़ा-थोड़ा पानी डालते हुए गूंधना चाहिए. पराठे को मध्यम आंच पर घी या मक्खन लगाकर सुनहरा और कुरकुरा होने तक सेंकें. गरमा-गरम मेथी-प्याज पराठे को दही, सफेद मक्खन या पसंदीदा चटनी के साथ सर्व कर सकते हैं.

Continue reading on the app

बर्तन धोते-धोते सीखा बिजनेस का हुनर, आज 180 करोड़ के मालिक हैं ये 'डोसा किंग'

Jayaram Banan Success Story: स्कूल में फेल होने के बाद बर्तन धोने से करियर शुरू करने वाले जयराम बानन कैसे बने 'डोसा किंग'? जानिए 180 करोड़ का साम्राज्य बनाने का उनका सफर.

The post बर्तन धोते-धोते सीखा बिजनेस का हुनर, आज 180 करोड़ के मालिक हैं ये 'डोसा किंग' appeared first on Prabhat Khabar.

Continue reading on the app