घुन और फफूंदी से बर्बाद नहीं होगा अनाज, बस कटाई के बाद ऐसे करें स्टोर, सही समय पर मिलेगा बेहतर दाम
Grain Storage Tips: फसल तैयार होने के बाद उसे सही तरीके से रखना भी किसानों के लिए उतना ही जरूरी है, जितना अच्छी पैदावार लेना. अनाज में नमी ज्यादा रह जाए तो भंडारण के दौरान फफूंदी, घुन और दूसरे कीटों का खतरा बढ़ जाता है. कृषि विज्ञान केंद्र बहराइच की विशेषज्ञ डॉ. प्रियंका सिंह ने अनाज को लंबे समय तक सुरक्षित रखने के लिए कुछ आसान तरीके बताए हैं. उन्होंने बताया कि धान को स्टोर करने से पहले नमी कितनी होनी चाहिए, अनाज को कितने दिन धूप में सुखाएं और घर पर इसकी नमी कैसे जांच सकते हैं.
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