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Others Multigrain Flour: घर पर तैयार करें मल्टीग्रेन आटा, बस गेहूं के साथ मिला दें ये 5 अनाज-दालें, रोटी की ताकत हो जाएगी दोगुनी
News18How to Make Multigrain Flour at Home: आजकल लोग खाने में स्वाद के साथ पोषण का भी ध्यान रखने लगे हैं. ऐसे में मल्टीग्रेन आटा रोज की रोटी के लिए एक अलग और पौष्टिक विकल्प हो सकता है. इसे गेहूं के साथ मंडुवा, जौ, मक्का और अलग-अलग दालों को मिलाकर तैयार किया जाता है. उत्तराखंड के पहाड़ी इलाकों में इसे नौरंगी या सतरंगी आटे के नाम से भी जाना जाता है. अलग-अलग अनाज और दालों के मिश्रण से तैयार होने के कारण इसमें कई तरह के पोषक तत्व शामिल हो जाते हैं. इसे घर पर भी आसानी से तैयार किया जा सकता है, बस अनाज को साफ करने और अच्छी तरह सुखाने का ध्यान रखना जरूरी है. जानिए मल्टीग्रेन आटे में कौन-कौन से अनाज मिलाए जा सकते हैं, इसे बनाने का सही तरीका क्या है और लंबे समय तक इसे सुरक्षित कैसे रखें.
पित्त की पथरी से हैं परेशान, तो यहां जानिए क्या खाएं और किन चीजों से बनाएं दूरी
अंबाला छावनी नागरिक अस्पताल में एक मरीज की 14.7 एमएम की पित्त की पथरी नई जांच में 6.5 एमएम की पाई गई. डॉक्टर के अनुसार, मरीज ने करीब तीन महीने तक आयुर्वेदिक उपचार के साथ खान-पान में बदलाव किया था. मरीज ने बताया कि कई अस्पतालों में उसे ऑपरेशन की सलाह दी गई थी.
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