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प्लास्टिक में बंद करते ही मशरूम क्यों पड़ते हैं नरम? जानें सही स्टोरेज तरीका, कहीं आप तो नहीं कर रहे ये गलती
Mushroom Storage Tips: मशरूम को लंबे समय तक ताजा रखने के लिए नमी से बचाना जरूरी है. इन्हें पहले से धोकर न रखें और पूरी तरह बंद प्लास्टिक पैकिंग से बचें. पेपर बैग या वेंटिलेशन वाले कंटेनर का इस्तेमाल करें. ज्यादा समय के लिए मशरूम को भूनकर या ब्लांच करके फ्रीज किया जा सकता है.
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