मेटा के नए एआई आधारित चश्मों को लेकर एक बार फिर विवाद गहरा गया है। इन चश्मों के बाजार में आने के बाद कई लोगों ने गोपनीयता और सुरक्षा से जुड़े गंभीर सवाल उठाए हैं। खास तौर पर यह चिंता सामने आई कि कुछ लोग इन चश्मों का इस्तेमाल बिना जानकारी दिए दूसरों की तस्वीरें और वीडियो रिकॉर्ड करने के लिए कर सकते हैं। बढ़ती आलोचना के बीच अब मेटा ने अपनी ओर से कई अहम बदलावों की घोषणा की है।

मौजूद जानकारी के अनुसार, मेटा ने अक्सर पूछे जाने वाले सवालों के जवाब जारी करते हुए स्पष्ट किया है कि उसके चश्मों में रिकॉर्डिंग के दौरान एक सफेद संकेतक रोशनी लगातार जलती रहती है। तस्वीर खींचने के समय यह रोशनी कुछ समय के लिए चमकती है, जबकि वीडियो रिकॉर्डिंग के दौरान लगातार दिखाई देती है। कंपनी का कहना है कि इसका उद्देश्य आसपास मौजूद लोगों को यह जानकारी देना है कि रिकॉर्डिंग की जा रही है।

बता दें कि हाल के दिनों में कुछ तकनीकी जानकारों ने ऐसे तरीके खोज लिए थे जिनकी मदद से इस संकेतक रोशनी को बंद या ढककर गुप्त रूप से रिकॉर्डिंग की जा सकती थी। इतना ही नहीं, कुछ लोगों ने इस तरह के बदलाव करने की सेवाएं भी देना शुरू कर दिया था। इसके बाद गोपनीयता को लेकर दुनिया भर में बहस तेज हो गई और मेटा पर सुरक्षा व्यवस्था मजबूत करने का दबाव बढ़ गया।

इसी को देखते हुए कंपनी ने अब जरुरी सॉफ्टवेयर अपडेट जारी करना शुरू कर दिया है। मेटा के अनुसार यदि चश्मे की प्रणाली को यह पता चलता है कि रिकॉर्डिंग संकेतक रोशनी को ढका गया है, उसके साथ छेड़छाड़ की गई है या उसे पूरी तरह हटाने की कोशिश की गई है, तो कैमरा अपने आप काम करना बंद कर देगा। ऐसी स्थिति में यूजर्स तब तक कोई तस्वीर या वीडियो रिकॉर्ड नहीं कर सकेगा, जब तक सिस्टम यह सुनिश्चित नहीं कर लेती कि संकेतक रोशनी सामान्य स्थिति में वापस आ गई है।

गौरतलब है कि कंपनी का कहना है कि संकेतक रोशनी ढकने पर कैमरा बंद करने की सुविधा उसके दूसरे संस्करण के चश्मों में पहले से मौजूद थी। हालांकि अब इसे और अधिक मजबूत बनाया गया है ताकि यदि किसी ने उपकरण के अंदर मौजूद हिस्सों में भी बदलाव किया हो तो कैमरा खुद ही बंद हो जाए।

मेटा ने यह भी स्वीकार किया है कि कुछ लोग केवल रोशनी पर टेप लगाने तक सीमित नहीं रहे, बल्कि उन्होंने उपकरण में तकनीकी बदलाव कर संकेतक रोशनी को पूरी तरह नष्ट करने की कोशिश की है। इसी वजह से कंपनी ने सुरक्षा प्रणाली को और सख्त बनाने का फैसला लिया है।

कंपनी ने यह भी घोषणा की है कि वह अपने सभी मंचों से ऐसे विज्ञापन, पोस्ट और बिक्री संबंधी सूचनाएं हटाएगी जिनमें रिकॉर्डिंग संकेतक रोशनी हटाने या उसमें बदलाव करने की सेवाओं का प्रचार किया जा रहा है। ऐसे खातों पर प्रतिबंध लगाने के साथ-साथ जरूरत पड़ने पर कानूनी कार्रवाई भी की जाएगी। मेटा का कहना है कि यदि कोई व्यक्ति या संस्था उसके मंचों के बाहर भी ऐसी सेवाओं का प्रचार करती है और उससे उसके उत्पादों की सुरक्षा प्रभावित होती है, तो उसके खिलाफ भी कानूनी कदम उठाए जा सकते हैं।

विशेषज्ञों का मानना है कि एआई आधारित पहनने योग्य उपकरणों का उपयोग तेजी से बढ़ रहा है। ऐसे में यूजर्स की सुविधा के साथ-साथ आम लोगों की गोपनीयता और सुरक्षा सुनिश्चित करना भी उतना ही आवश्यक है। इसी कारण मेटा ने अपने नए सुरक्षा उपायों को भविष्य के लिए महत्वपूर्ण कदम बताया है और कहा है कि कंपनी उपयोगकर्ताओं तथा आम नागरिकों के विश्वास को बनाए रखने के लिए लगातार सुरक्षा व्यवस्था मजबूत करती रहेगी।

शाम की चाय का समय हो या घर में अचानक से मेहमान आ जाएं। तो हर किसी का चटपटा और कुरकुरा खाने का मन करता है। लेकिन जब बात स्वाद के साथ सेहत की आती है। तो हम अक्सर इस सोच में पड़ जाते हैं कि हम ऐसा क्या बनाएं, जो खाने में हेल्दी और टेस्टी हो। ऐसे में 'मूंग दाल कटलेट' एकदम परफेक्ट ऑप्शन है।

 

क्योंकि यह न सिर्फ बाहर से सुपर क्रिस्पी बल्कि अंदर से सॉफ्ट होता है। वहीं यह प्रोटीन से भरपूर होने की वजह से यह आपकी सेहत के लिए भी फायदेमंद है। ऐसे में आज इस आर्टिकल के जरिए हम आपको क्रिस्पी, टेस्टी और हाई-प्रोटीन मूंग दाल कटलेट बनाने के आसान तरीके के बारे में बताने जा रहे हैं।

मूंग दाल - 1 कप

प्याज- 1

हरी मिर्च- 2-3

अदरक- 1 इंच टुकड़ा

ब्रेड क्रम्ब्स या चावल का आटा- आधा कप

हरी धनिया- 2 बड़े चम्मच

भुना जीरा पाउडर- आधा चम्मच

लाल मिर्च पाउडर- आधा चम्मच

चाट मसाला- आधा चम्मच

नमक स्वादानुसार

तेल- तलने के लिए

सबसे पहले भीगी हुई मूंग दाल का सारा पानी अच्छे से निकालें। फिर मिक्सी के जार में डालें और बिना पानी मिलाएं और इसको हल्का दरदरा पीस लें। इसका एकदम बारीक पेस्ट न बनाएं, वरना कटलेट क्रिस्पी नहीं होंगे।

पिसी हुई दाल को एक बड़े बर्तन में निकाल लें। इसमें हरी मिर्च, बारीक कटा प्याज, हरा धनिया, कद्दूकस किया अदरक और सभी सूखे मसाले डालकर मिक्स कर लें।

वहीं इसमें कुरकुरापन देने के लिए चावल का आटा या ब्रेड क्रम्ब्स मिलाएं। फिर सभी चीजों को अच्छे से मिक्स कर लें।

अब दोनों हथेलियों पर हल्का सा तेल लगाकर मिश्रण का थोड़ा हिस्सा लेकर उसको अपना मनपसंद शेप देकर कटलेट तैयार कर लें।

गैस पर एक नॉन-स्टिक पैन या तवा रखें। फिर इसमें 2-3 चम्मच तेल डालकर गर्म करें। जब तेल गर्म हो जाए, तो कटलेट्स को तवे पर रखें और दोनों ओर से इसको सुनहरा और क्रिस्पी होने तक धीमी से मीडियम आंच पर सेंक लें।

वहीं अगर आप डाइट पर हैं और तेल बिल्कुल भी नहीं खाना चाहते हैं। तो आप इन कटलेट्स को 'एयर फ्रायर' में या फिर ओवन में बेक कर लें।

इस तरह से गरमा-गरम और सुपर हेल्दी मूंग दाल कटलेट बनकर तैयार हो जाएंगे। आप इनको हरी चटनी या कैचप के साथ सर्व कर सकती हैं।