भुतही बालूशाही... 200 साल पुरानी दुकान: 800 लीटर दूध की रोज खपत, 7 क्विंटल की बिक्री! ऐसे विदेश तक पहुंची सीतामढ़ी की मिठाई
Sitamarhi Bhutahi Balushahi Mithai: बिहार के सीतामढ़ी का भुतही गांव अपनी 150-200 साल पुरानी पारंपरिक बालूशाही के लिए प्रसिद्ध है. यह मिठाई शुद्ध छेना और पारंपरिक विधि से बनती है, जो 10 दिनों तक ताज़ा रहती है. इसकी मिठास देश-विदेश तक मशहूर है. दुकानदार ने बताया कि इसकी मिठाई के लिए डेली 800 किलो दूध की खपत होती है.
कैप्टन स्मित मच्छर की बहादुरी की चर्चा के बीच फिर क्यों याद आ रही हैं नीरजा भनोट?
फ्लाईदुबई की उड़ान में कैप्टन स्मित मच्छर की सूझबूझ ने कई जानें बचाने में अहम भूमिका निभाई. उनकी बहादुरी की चर्चा के बीच 1986 की नीरजा भनोट की कहानी भी याद आती है, जिन्होंने हाईजैक हुए विमान में 300 से ज्यादा लोगों की जान बचाई थी.
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