मसाले डालने का सही क्रम बदल देगा रेसिपी का स्वाद, जानिए खाने में हल्दी, मिर्च और धनिया का महत्व
भारतीय रसोई में धनिया, मिर्च और हल्दी का सही क्रम में उपयोग भोजन का स्वाद और पोषक गुण बढ़ाता है. पहले हल्दी, फिर मिर्च और अंत में धनिया डालने से बेहतर परिणाम मिलते हैं. हल्दी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाती है. और मसाले भी स्वाद बढ़ाने का काम करते हैं.
शाम होते ही घर में आने लगते हैं मच्छर? नींबू के छिलके, नीम और कपूर से ऐसे बनाएं देसी रिपेलेंट दीपक, जानिए आसान तरीका
Mosquito Repellent: बदलते मौसम में घर के अंदर मच्छरों की परेशानी बढ सकती है. नींबू के खाली छिलके को छोटे दीपक की तरह इस्तेमाल किया जा सकता है. इसमें नीम के पत्ते, रुई की बाती, नीम का तेल, कपूर, लौंग और दालचीनी का इस्तेमाल किया जाता है. इस घरेलू तरीके से निकलने वाली गंध को मच्छरों को दूर रखने के उपाय के तौर पर आजमाया जाता है. दीपक जलाते समय उसे पर्दे, कागज और दूसरी ज्वलनशील चीजों से दूर रखना जरूरी है. इसे मच्छर जनित बीमारियों से बचाव का पक्का विकल्प न मानें और दूसरे सुरक्षित उपाय भी अपनाएं.
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