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Recipe: रोज के पराठों से हो गए है बोर? सेव भुजिया से ऐसे बनाएं कुरकुरा पराठा, स्वाद ऐसा कि बार-बार बनाएंगे
News18Sev Bhujia Namkeen Paratha Recipe: अगर रोज-रोज एक जैसे पराठे खाकर बोर हो गए हैं तो इस बार सेव भुजिया का पराठा बनाकर देखिए. इसे बनाने के लिए सेव नमकीन में बारीक कटा प्याज, हरी मिर्च, लाल मिर्च, धनिया, अमचूर और गरम मसाला मिलाया जाता है. नरम आटे की लोई बेलकर उस पर लहसुन की चटनी लगाई जाती है और सेव का मसालेदार मिश्रण भरकर पराठा तैयार किया जाता है. तवे पर घी लगाकर कुरकुरा सेंकने के बाद इसे दही और लहसुन की चटनी के साथ परोस सकते हैं. खास बात यह है कि यह रेसिपी कम समय में तैयार हो जाती है.
