घर पर आसानी से बना सकते हैं बाजरा-तिल-गुड़ की कुरकुरी टिक्की, सेहत के लिए है फायदेमंद, नोट करें रेसिपी
Millet Sesame and Jaggery Tikki Recipe: सर्दियों में शरीर को अतिरिक्त ऊर्जा, गर्माहट और पोषण की जरूरत होती है. बाजरा, तिल और गुड़ से बनी टिक्की इस मौसम में बेहद फायदेमंद है. बाजरा हृदय, पाचन और हड्डियों के लिए लाभकारी है, तिल आयरन और कैल्शियम का स्रोत है, जबकि गुड़ ऊर्जा और गर्माहट देता है. टिक्की बनाने की प्रक्रिया सरल है, तिल धोकर सुखाएं, बाजरे का आटा छानें और गुड़ के घोल में मिलाकर मिश्रण गूंथें. तैयार टिक्की को हल्की आंच पर तलें और गर्मागर्म परोसें. यह बच्चों और बुजुर्गों के लिए भी स्वास्थ्यवर्धक है.
वार्मर पहनने के बाद भी लगती है सर्दी, कहीं गलत तरीका तो नहीं अपना रहे, जान लीजिए पूरा सच
सर्दियों में सही साइज, अच्छी क्वालिटी और लेयरिंग वाले वार्मर पहनना जरूरी है. पेट, पैर, गर्दन ढंकें, सूखा वार्मर चुनें और खाली पेट न रहें, तभी ठंड से बचाव संभव है.
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