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Others ठेकुआ की बढ़ी डिमांड, 250 ग्राम की कीमत ₹499, बोकारो की निधि ऑनलाइन बेच रहीं हेल्दी स्नैक
News18त्योहारों में घर-घर बनने वाला पारंपरिक ठेकुआ अब हेल्दी स्नैक के रूप में भी लोगों की पसंद बन रहा है. बोकारो की निधि ने इसी पारंपरिक स्वाद को मल्टीग्रेन ट्विस्ट देकर ‘देसी करारा’ नाम से अपना ऑनलाइन बिजनेस शुरू किया है. उनके ठेकुआ में गेहूं, रागी और ओट्स के साथ चीनी की जगह गुड़ और तेल की जगह घी का इस्तेमाल किया जाता है. करीब एक साल में उन्हें हर महीने 50 से ज्यादा ऑर्डर मिल रहे हैं और अब तक 3 लाख रुपये से अधिक का कारोबार हो चुका है.
कॉलेज के पहले साल में देखा प्रोफेसर बनने का सपना, नवोदय की नौकरी छोड़ी, अब छात्रों को बना रहे असिस्टेंट प्रोफेसर
डॉ. आर.एस. सिसौदिया ने नवोदय विद्यालय की नौकरी छोड़कर कॉलेज प्रोफेसर बनने का सपना पूरा किया. अब वे महाराजा छत्रसाल बुंदेलखंड विश्वविद्यालय छतरपुर में भूगोल विभाग के एचओडी हैं. छात्रों को असिस्टेंट प्रोफेसर बनने में मार्गदर्शन कर रहे हैं.
