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Others मकर संक्रांति स्पेशल: त्योहार की मिठाई घर में, मिनटों में तैयार करें सूजी के स्वादिष्ट लड्डू
News18Sooji Ke Laddu Recipe: मकर संक्रांति का पर्व सूर्य के उत्तरायण होने का प्रतीक है और इस दिन घर-घर में मिठास बांटने की परंपरा है, इस मकर संक्रांति पर घरों में तिल-गुड़ के साथ-साथ सुजी का लड्डू भी विशेष रूप से बनाया जाता है, सुजी का लड्डू स्वादिष्ट होने के साथ-साथ ऊर्जा देने वाला होता है. घर में सुजी का लड्डू कैसे बनाएं, आइए जान लेते हैं पारंपरिक रेसिपी...
Kannauj famous samosa: कन्नौज का फेमस समोसा, 10 रुपये में मिलेगा भरपूर स्वाद, 70 वर्षों से लोकप्रियता बरकरार
Kannauj Famous Samosas: कन्नौज शहर के रेलवे स्टेशन मार्ग पर स्थित कटियार स्वीट हाउस करीब 70 साल से अपने खास समोसों के लिए जाना जाता है. बड़े साइज, बेहतरीन स्वाद और शुद्धता की वजह से यहां के समोसे लोगों की पहली पसंद बने हुए है. महज 10 रुपये में मिलने वाला यह समोसा इतना भरपूर होता है कि एक ही काफी लगता है. रोजाना 4 से 5 हजार समोसे तैयार किए जाते है जो दिन भर में बिक जाते है. दुकान के संचालक गौरव कटियार बताते है कि तीन पीढ़ियों से यह दुकान चल रही है. ताजे आलू, घरेलू मसाले और गुणवत्ता पर खास ध्यान देने की वजह से यहां का स्वाद आज भी बरकरार है.
