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Others Mushroom Recipe: देसी अंदाज में बनती है पुवाल मशरूम की मजेदार सब्जी, स्वाद ऐसा कि बार-बार बनाएंगे
News18Paddy Straw Mushroom Recipe: देवघर में पुवाल मशरूम की देसी सब्जी घर पर आसानी से बनाई जा सकती है. इसे बनाने के लिए मशरूम के साथ प्याज, टमाटर, हरी मिर्च और रोजाना इस्तेमाल होने वाले मसालों की जरूरत होती है. पहले मशरूम को हल्का फ्राई किया जाता है. इसके बाद प्याज-टमाटर और मसालों को भूनकर मशरूम मिलाया जाता है. धीमी आंच पर पकाने से इसका स्वाद बेहतर होता है. इसे रोटी, पराठे या दाल-भात के साथ परोसा जा सकता है.
IBC24
